``Die Seele des Winzers spiegelt sich im Wein wieder.``
- Christian Reinisch
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Klassik- und Lagenweine
Die Weine des Weingutes Schwarz sind teils klassisch steirisch, teils als Lagenweine mit internationaler Stilistik ausgebaut.
Während die Klassikweine mit feinem Säurespiel und dezenten Würz- und Fruchtaromen aufwarten, bestechen die Weine unserer besten Lagen WUNSUM und KOREGG durch ihren kräftigen Körper und die Sekundäraromatik hochreifen, besonders gepflegten Traubenmaterials.
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Sausaler "Terroir"
Die Mineralik der schieferhaltigen Urgesteinsböden verleiht unseren Weinen gemeinsam mit dem teils kontinental, teils adriatisch geprägten südsteirischen Klima ihren unverwechselbaren Sausaler Charakter.