``Die Seele des Winzers spiegelt sich im Wein wieder.``
- Christian Reinisch
Klassik- und Lagenweine
Die Weine des Weingutes Schwarz sind teils klassisch steirisch, teils als Lagenweine mit internationaler Stilistik ausgebaut.
Während die Klassikweine mit feinem Säurespiel und dezenten Würz- und Fruchtaromen aufwarten, bestechen die Weine unserer besten Lagen WUNSUM und KOREGG durch ihren kräftigen Körper und die Sekundäraromatik hochreifen, besonders gepflegten Traubenmaterials.
Sausaler "Terroir"
Die Mineralik der schieferhaltigen Urgesteinsböden verleiht unseren Weinen gemeinsam mit dem teils kontinental, teils adriatisch geprägten südsteirischen Klima ihren unverwechselbaren Sausaler Charakter.